| 小猪豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 891克 | 小猪豆沙包热量/卡路里1933千卡 | |||
 热量1933千卡，相当于扫地644分钟消耗的热量...180 | |||||
小猪豆沙包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、发酵粉（一包）、水（适量）、红豆（适量）、紫薯（两小个）、白糖（适量）
1/6. 这些是要准备的材料，家里没有料理称。量都是凭自己感觉来放的
2/6. 把紫薯蒸熟，和糖放一起把紫薯捣碎等凉了再和面粉和在一起备用。面粉加白糖加发酵粉加水和在一起不粘手的程度就可以，放着发酵1小时
3/6. 熬红豆沙。 一开始把红豆水高压锅里压，自己感觉差不多了就把高压锅盖子打开继续煮到稠稠的，到最后再放糖。煮好的让它凉一下就更稠。
4/6. 准备下锅蒸咯~
5/6. 蒸熟啦，小馋猫都迫不及待了
6/6. 馅儿少了点，下次改进
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消暑、健胃、解毒等功效；可与糯米、枣、南瓜搭配；与羊肚、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗癌、促进胃肠蠕动等功效；可与芹菜、猪小排、水芹菜搭配；与柴鸡、青蟹、玉米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小猪豆沙包热量1933 千卡
- 脂肪3.73 克
- 蛋白质81.21 克
- 碳水化合物288.1 克
- 钠18.4 毫克
- 钙178 毫克
- 铁23.38 毫克
- 钾1385 毫克