| 拔丝红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 472克 | 拔丝红薯热量/卡路里1312千卡 | |||
 热量1312千卡，相当于马路散步656分钟消耗的热量...120 | |||||
拔丝红薯的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红薯（一个）、白糖（100克）、食用油（500毫升(实耗不多））
1/8. 红薯切滚刀块。发现块大比较好，既好吃又好做
2/8. 油加热到七成下红薯
3/8. 小火把红薯炸透。筷子能扎透就熟了
4/8. 捞出炸熟的红薯块待用
5/8. 锅内留一勺油就行，加入白糖，小火，不停翻炒
6/8. 全都化完，没有明显糖颗粒即可
7/8. 迅速加入步骤4中的红薯块，确保所有红薯都均匀地沾上糖
8/8. 趁热吃呦～
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、抗癌、提高免疫力等功效；可与糙米、水芹菜、米面搭配；与仔鸡、鸡翅、西红柿相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮去酒毒、和中益肺等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效；
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营养信息
- 拔丝红薯热量1312 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物124.6 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克