| 披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 1094克 | 披萨热量/卡路里1719千卡 | |||
 热量1719千卡，相当于背包旅行246分钟消耗的热量...420 | |||||
披萨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（100克）、水 (饼皮)（50克）、盐 (饼皮)（1克）、酵母 (饼皮)（1克）、橄榄油 (饼皮)（7克）、细砂糖 (饼皮)（2克）、番茄（适量）、马苏里拉（适量）、鲜虾（适量）、火腿（适量）、青椒（适量）、玉米粒（适量）、腊肠（适量）
1/4. 酵母用一点水溶解，接着饼皮原料全部混合揉成光滑面团，盖上保鲜膜1小时，发酵到原来的2倍，拿出继续揉成团再次发酵15分钟
2/4. 把皮放在电饼铛上按匀，刷一层蜂蜜，馅料在锅中炒一下然后铺在上面，当上芝士。
3/4. 过几分钟就好了
4/4. 喜欢的还可以挤上双色巧克力酱
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴凉血、降血脂、祛雀斑等功效；可与鸡蛋、豆腐、蜂蜜搭配；与黄瓜、青鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防高血压、增强免疫力、提高性欲等功效；可与韭菜花、枸杞、燕麦搭配；与山药、乌鸡、果汁相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与大蒜、丝瓜、冬瓜搭配；与杏仁、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、促消化、挡辐射等功效；可与黑木耳、猪肝、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有软化血管、健脑、防治肝病等功效；可与菜花、酸奶、松子搭配；与海螺、扇贝、红薯相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 披萨热量1719 千卡
- 脂肪56.76 克
- 蛋白质71.5 克
- 碳水化合物187.73 克
- 钠2566.3 毫克
- 钙121 毫克
- 铁8.3 毫克
- 钾1126 毫克