| 青椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉丝 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 613克 | 青椒肉丝热量/卡路里2000千卡 | |||
 热量2000千卡，相当于健美操250分钟消耗的热量...480 | |||||
青椒肉丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青椒（4个）、猪肉丝（500克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 肉切成丝，然后用酱油盐腌制一下。
2/5. 腌制的同时把青椒洗干净，切丝。不能吃辣的可以把辣椒多洗几遍。
3/5. 把锅烧热，倒油，辣椒放锅里炝一下装盘。
4/5. 把肉到在锅里大火炒，需要上色的可以稍微倒点酱油。担心肉不熟的也可以少放点水烧一开，然后收汁。
5/5. 最后放入辣椒，大火烹炒一下就可以装盘。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、健胃、开胃消食等功效；可与猪肝、紫甘蓝、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒肉丝热量2000 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠90.5 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾304 毫克