| 芒果慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 消化饼干 | 克 | 189千卡 | 473千卡 | 7克 | 18克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 52千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 689克 | 芒果慕斯热量/卡路里3002千卡 | |||
 热量3002千卡，相当于开货车462分钟消耗的热量...390 | |||||
芒果慕斯的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芒果（400（搅拌机里打成泥）克）、淡奶油（250克）、白糖（30克）、吉利丁粉（15克）、黄油（30克）、消化饼干（40克）
1/6. 芒果是一大个的～其实可以自己看情况调整大小
2/6. 将消化饼干碾碎，越碎越好
3/6. 将黄油隔热融化后，和饼干融合铺在容器底部压实，放冷藏室备用
4/6. 将淡奶油加入细砂糖打发，然后混合芒果泥【芒果泥：看自己口味取芒果果肉（像芒果味重一点就多放点）碾压成芒果泥，放入锅中小火加热1分钟后加入吉利丁粉搅拌加热2-3分钟，千万别沸腾（此处因为感觉图片略恶心，哈哈哈就不放图啦】
5/6. 均匀铺在容器内，大力震去气泡，中间加了芒果果肉，也可以放在表面
6/6. 盖上盖子冷藏4小时以上就可以啦～
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、祛痰止咳、抗癌等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大葱、大蒜、精盐相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治疗便秘、治便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、保肝解毒、止咳等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 芒果慕斯热量3002 千卡
- 脂肪213.78 克
- 蛋白质94.42 克
- 碳水化合物185.78 克
- 钠640.7 毫克
- 钙316 毫克
- 铁4.26 毫克
- 钾571 毫克