| 香煎黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 71克 | 香煎黄鱼热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于舞厅6分钟消耗的热量...270 | |||||
香煎黄鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冰鲜黄鱼（1条）、葱（4切碎）、姜（4切碎）、盐、米酒、油（适量）
1/4. 将鱼洗净，用盐、米酒、葱姜水腌渍两小时。
2/4. 将鱼内外用厨房用纸擦干，放入油锅煎制。
3/4. 用中火煎制十五分钟左右（看鱼的大小）两面煎成金黄色即可。
4/4. 成放在绿叶菜垫底的鱼盘上。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、滋阴补阳、预防高血压等功效；可与股内牛肉、洋菇、腑肋牛肉搭配；与苦菊、大枣、腐竹相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、镇吐、增进食欲等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎黄鱼热量26 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物14.9 克
- 钠27.9 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾435 毫克