| 凉拌龙须菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙须菜 | 克 | 592千卡 | 189千卡 | 20.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 313克 | 凉拌龙须菜热量/卡路里592千卡 | |||

1/10. 龙须菜泡发,2小时左右即可

2/10. 调料:1勺米醋,1勺生抽,1勺辣椒油,适量大葱葱花(出味),小葱葱花(配色)和花椒水(开水泡花椒制成),少许盐和白糖

3/10. 加入盐和糖

4/10. 加大葱葱花

5/10. 加米醋

6/10. 加生抽

7/10. 加辣椒油

8/10. 加花椒水

9/10. 拌匀后加入小葱葱花

10/10. 拌匀装盘即可
龙须菜的热量189千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;可与大蒜、蒜末、蒜蓉辣酱搭配;