| 桃胶皂角米银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 皂角米 | 克 | 42千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 430克 | 桃胶皂角米银耳羹热量/卡路里949千卡 | |||
 热量949千卡，相当于骑自行车119分钟消耗的热量...480 | |||||
桃胶皂角米银耳羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
桃胶（十来颗）、银耳（半朵银耳）、皂角米（十几粒）、大枣（适量）、枸杞（适量）、冰糖（适量）
1/4. 桃胶羹，特别是换季时期因皮肤需要 隔三差五要来炖一些来吃
2/4. 将桃胶，皂角米，银耳，雪燕加水泡发十二小时以上
3/4. 这就是完全泡发后的雪燕。将泡发后的桃胶皂角米银耳放入锅中电磁炉加到温度180炖四十分钟后再放入雪燕加炖25分钟！因为雪燕炖久了容易融化 ，所以不宜炖太久喔。
4/4. 成品
食材功效信息
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、抗衰老、清热等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、和血、美容等功效；可与青鱼、猪肝、樱桃搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
皂角米的热量283千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肝明目、健脾滋肾、疏肠利尿等功效；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有可补气养血、滋润肌肤、改善心肌营养等功效；可与兔肉、冬瓜、黑木耳搭配；与鱼肉、牛奶、玄参相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、抗脂肪肝、延长寿命等功效；可与青蟹、蚕豆、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桃胶皂角米银耳羹热量949 千卡
- 脂肪6.45 克
- 蛋白质34.22 克
- 碳水化合物348.63 克
- 钠339.9 毫克
- 钙140 毫克
- 铁11.38 毫克
- 钾2273 毫克