| 肉燕粉丝煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 200克 | 肉燕粉丝煲热量/卡路里471千卡 | |||

1/7. 用的是红薯粉丝,所以提前用水浸泡至软,这样易熟。

2/7. 肉燕是自家现包的,用了鸡肉馅~~~~先将鸡胸肉切粒,再用刀背剁泥。将剁好的肉装碗,加入适量的料酒和蚝油、盐调味。

3/7. 锅里加入适量的水,烧开放入粉丝煮一会。有些粉丝很有韧性,有些粉丝一煮就熟烂,所以时间自行掌控吧。

4/7. 将奶炖小方加入粉丝汤中,略加搅拌。小炖一会入味~~

5/7. 加入蒸熟的肉燕煮熟,即可食用了~~

6/7. 装盘时,可以撒点香菜、胡萝卜丝,就更加秀色可餐了!

7/7. 用“好侍”西趣奶炖小方做菜,营养又美味!
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、聪耳、补血等功效;可与菠菜搭配;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补虚填精、益五脏等功效;可与松子、冬瓜、茼蒿搭配;与芹菜、菊花、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;