| 超简单甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 214克 | 超简单甜甜圈热量/卡路里895千卡 | |||

1/8. 蛋清分离,蛋黄中加入白砂糖

2/8. 加入食用油

3/8. 加入清水,搅拌均匀。

4/8. 加入过筛的低筋面粉

5/8. 搅拌均

6/8. 蛋黄液加入打发的蛋白中,拌匀,蛋糕液做好啦

7/8. 加入模具中。上下火170度烤15分钟。

8/8. 隔水融化巧克力。沾一下撒上喜欢的装饰。冰箱冷藏10分钟
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与西红柿、桂圆肉、明虾搭配;与味精、糖精、牛奶相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、滋阴、除口臭等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、润肠、冠心病等功效;
清水的热量1千卡(每100克);