| 生菜豆花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆花 | 克 | 375千卡 | 74千卡 | 3.4克 | 2.09克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 686克 | 生菜豆花热量/卡路里423千卡 | |||

1/8. 豆花和生菜.

2/8. 葱姜蒜切碎.

3/8. 生菜洗净,铺在碗底.

4/8. 锅里倒油,油热,把葱头和姜蒜末爆出香味.

5/8. 加开水,加点胡椒粉.

6/8. 把豆花倒进去,中火煨入味道.

7/8. 起锅时放盐,上芡.

8/8. 将豆花倒进铺好生菜的碗里,一道清淡美味的超级速成菜就好了.
豆花的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、促进血液循环、促进消化等功效;可与鸡蛋、豆腐、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;