| 坚果炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 138千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 120克 | 坚果炒饭热量/卡路里138千卡 | |||
1/11. 将核桃用开水浸泡10分钟。

2/11. 分别将腰果和松仁洗净。
3/11. 热锅。放入腰果和松仁炒干水分。

4/11. 先将腰果捞起,待用。

5/11. 倒入适量的橄榄油。小火煸炒松仁至微黄出味。捞起待用。
6/11. 原锅放入腰果。煸炒至金黄出味,捞起,待用。

7/11. 浸泡好的核桃,用牙签挑去衣。再次洗净,待用。
8/11. 原锅放入芝士片。炒至融化。
9/11. 放入米饭。炒匀。倒入适量的鱼露。倒入适量的胡椒碎。
10/11. 将腰果、松仁和核桃回锅,炒匀,即可关火。
11/11. 将腰果、松仁和核桃回锅,炒匀,即可关火。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、益精强志、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;