| 娇柔雪媚娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 451千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 小麦淀粉 | 克 | 105千卡 | 351千卡 | 0.20克 | 0.50克 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1196克 | 娇柔雪媚娘热量/卡路里3618千卡 | |||
 热量3618千卡，相当于安装雨水槽603分钟消耗的热量...360 | |||||
娇柔雪媚娘的做法共22个步骤
食材主料/辅料
1/22. 黄油事先融化，将糯米粉，小麦淀粉，奶粉，糖，温水一起混合搅拌均匀成面糊
2/22. 盖上保鲜膜上锅蒸15分钟左右
3/22. 另外取适量糯米粉，放入不粘锅炒熟，为了做糯米外皮防粘
4/22. 炒到面粉微微泛黄干燥即可
5/22. 蒸完的面糊
6/22. 用筷子搅拌
7/22. 这时候撒些熟面粉在面团上和手上
8/22. 这个量可以做8个雪媚娘，每个剂子在38克左右，每个小剂子用擀面杖擀平
9/22. 奶油加糖打发
10/22. 水果事先切块
11/22. 在面皮中间挤上奶油放上水果
12/22. 包的时候还可以再加点奶油覆盖水果
13/22. 榴莲的
14/22. 火龙果的
15/22. 收口的地方捏紧，在外层再裹一层熟粉，收口朝下
16/22. 好吃又好看
17/22. 做完可以冷藏一会口感更好
18/22. 表皮Q软，内馅饱满
19/22. 芒果
20/22. 火龙果
21/22. 榴莲
22/22. 开动吧
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、补血、舒筋活血等功效；可与红豆、葡萄、枣（鲜）搭配；与苹果、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
小麦淀粉的热量351千卡（每100克）；具有宽肠胃、预防便秘、润肠通便等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、养颜、预防骨质疏松等功效；可与草莓、木瓜、黑豆搭配；与韭菜、红糖、西兰花相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、止咳、抗氧化等功效；
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营养信息
- 娇柔雪媚娘热量3618 千卡
- 脂肪225.11 克
- 蛋白质33.69 克
- 碳水化合物472.07 克
- 钠881.1 毫克
- 钙1903 毫克
- 铁4.99 毫克
- 钾2779 毫克