| 葱香芝麻素饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 145千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 高筋面粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 豆浆 | 克 | 3千卡 | 16千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 橄榄油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 24千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 207克 | 葱香芝麻素饼热量/卡路里911千卡 | |||
 热量911千卡，相当于滑雪130分钟消耗的热量...420 | |||||
葱香芝麻素饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（41克）、高筋面粉（20克）、橄榄油（15克）、豆浆（20克）、盐（2克）、白糖（6克）、小葱沫（适量）、黑芝麻（适量）
1/8. 材料准备
2/8. 橄榄油里筛入面粉后 加入盐糖 黑芝麻（超市买的炒香熟芝麻）葱末
3/8. 倒入20克豆浆 没有的用奶清水都可以 和成不粘手的面团 覆保鲜膜入冰箱冷藏30分钟
4/8. 取出面团 擀成薄片 一定要薄
5/8. 剪开保鲜袋后 就可以用刀切 或者有模具的用模具印出饼干形状
6/8. 我做了圆形和方形 然后用叉子或者牙签戳小洞 防止烤制时候饼干膨胀
7/8. 烤箱预热160度8分钟后 160度烤13-15分钟即可
8/8. 香香脆脆
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进血液循环、防辐射等功效；
豆浆的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、通淋、预防高血压等功效；可与胡萝卜、花生、枸杞搭配；与鸡蛋、红糖、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、除脂美容、增进食欲等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香芝麻素饼热量911 千卡
- 脂肪149.86 克
- 蛋白质44.4 克
- 碳水化合物290.23 克
- 钠10046.7 毫克
- 钙855 毫克
- 铁25.9 毫克
- 钾547 毫克