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卷饼

卷饼的热量和减肥功效

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卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
总量1099卷饼热量/卡路里2009千卡
滑板 热量2009千卡,相当于滑板402分钟消耗的热量...300

卷饼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、鸡蛋(3个)、肉末(随意)、萝卜碎(随意)、木耳(随意)、韭菜(随意)、豆腐(随意)
卷饼的做法图解1

1/7. 所以食材都切成这样备用

卷饼的做法图解2

2/7. 鸡蛋也煎成这样切块备用

卷饼的做法图解3

3/7. 面粉调成稀点的糊,忘记拍照了,然后电饼锅加热,抓一把面糊扔锅里用手把他摊平,越薄越好,然后盖上盖子闷十五秒左右拿出放凉

卷饼的做法图解4

4/7. 锅里加热倒入少量油,然后加入肉碎先炒香,在加入豆腐继续炒,然后放入点酱油和老酒闷干,在一次加入萝卜,木耳,鸡蛋,继续炒,在加入点水炒干,在最后放入韭菜和盐,这个一定要干,包起来才不漏

卷饼的做法图解5

5/7. 把夹心吹凉了加了面皮,一定要放中间

卷饼的做法图解6

6/7. 两边像图上一样折进来先,然后拿没有折的一边卷进来,一定卷紧点,

卷饼的做法图解7

7/7. 卷好的就是这样干干净净的,然后配一碗地瓜红枣粥,早餐就暖暖的

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、改善贫血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与小米面、肥牛、香椿搭配;与兔肉、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;

肉末的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、解热毒、止消渴等功效;可与冬笋、黑木耳、韭菜搭配;与豆类、荞麦、刀豆相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、治疗便秘、减肥等功效;可与鲫鱼、芦荟、荸荠搭配;与麦冬、白萝卜、猪血相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、肾虚阳痿、行气理血等功效;可与牡蛎、墨鱼、鹌鹑蛋搭配;与菠菜、蜂蜜、牛肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 卷饼热量2009 千卡
  • 脂肪46.36 克
  • 蛋白质49.129999 克
  • 碳水化合物78.82 克
  • 551.7 毫克
  • 349 毫克
  • 10.25 毫克
  • 959 毫克

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