| 蔓越梅饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 956千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 无盐黄油 | 克 | 1721千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 奶粉 | 克 | 218千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 654克 | 蔓越梅饼干热量/卡路里3111千卡 | |||
 热量3111千卡，相当于背部训练889分钟消耗的热量...210 | |||||
蔓越梅饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（270克）、无盐黄油（240克）、蔓越梅干（若干）、鸡蛋（1个）、糖粉（30克）、奶粉（45克）
1/11. 240g黄油自然软化，搅拌
2/11. 鸡蛋液??糖粉??用打蛋器打发??颜色打发呈偏白色状就可以停止了。
3/11. 加入低筋面粉?奶粉，搅拌
4/11. 加入蔓越梅，搅拌。
5/11. 手搓成长条状，在U型饼干模中铺上保鲜膜??成型??在冰箱冻上1小时??拿出，切块。
6/11. 烤箱预热180度10分钟，烤15分钟。
7/11. 这是手搓成长条放冰箱冻的，样子不怎么好看，也不容易切
8/11. 这是用U型饼干模冻的，还不错。
9/11. 等它们凉了之后就可以装在罐子里,留着当下午茶啦～
10/11. 满满三大盒啊！可以吃好久啦～
11/11. 装到包装袋里，分享给朋友。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与玉米、黄豆、小米搭配；与味精、豆奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、舒缓肝气、保肝解毒等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、防治近视、补充营养等功效；可与桃、木瓜、草莓搭配；与菠萝、醋、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越梅饼干热量3111 千卡
- 脂肪114.72 克
- 蛋白质42.81 克
- 碳水化合物230.55 克
- 钠724 毫克
- 钙1878 毫克
- 铁3.23 毫克
- 钾2074 毫克