| 凉拌粉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 凉拌粉皮热量/卡路里31千卡 | |||

1/5. 所需食材

2/5. 粉皮切成条,黄瓜擦成丝。

3/5. 碗中放入麻酱、生抽、醋、蒜末、味精,调匀。

4/5. 将调好的汁浇在粉皮上,再淋上香油即可,也可以浇花椒油。

5/5. 搅拌均匀,是不是超极简单呢?
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、防酒精中毒、健脑安神等功效;可与绿豆芽、蜂蜜、醋搭配;与彩椒、哈密瓜、番茄相克,同食可能会引起不适;