| 蔓越莓米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 5.95克 | 1.42克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 115克 | 蔓越莓米糕热量/卡路里425千卡 | |||
 热量425千卡，相当于华尔兹舞142分钟消耗的热量...180 | |||||
蔓越莓米糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米粉（100克）、温水（80毫升）、酵母（1克）、白糖（15克）、蔓越莓干（适量）
1/6. 米糕是水磨粗制的大米粉，不像面粉那么细腻。是有颗粒状的。大米粉，白砂糖和酵母粉一起混合加温水调成面糊不能太稠也不能太稀。
2/6. 准备好不粘模具或者碗，用碗里先涂抹一些食用油，然后将面糊装三分满。
3/6. 中间加入蔓越莓果酱（我这个是简易蔓越莓果酱，蔓越莓果干加适量水微波炉加热粘稠，时间要看微波炉功率开始时候加热一分钟用勺子搅匀，然后再加热1分钟左右看到蔓越莓果酱变浓稠即可）
4/6. 将面糊装八分满，表面装饰蔓越莓干，温暖处发酵至一倍大，我发了30分钟
5/6. 上蒸锅蒸。水开大火15分钟。具体时间可以根据自己做的大小决定。
6/6. 白胖胖
食材功效信息
大米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、去酒毒、润肺生津等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓米糕热量425 千卡
- 脂肪1.42 克
- 蛋白质6.05 克
- 碳水化合物180.03 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克