| 超级好吃的京酱肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 465克 | 超级好吃的京酱肉丝热量/卡路里1834千卡 | |||
 热量1834千卡，相当于爬楼梯229分钟消耗的热量...480 | |||||
超级好吃的京酱肉丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
干豆腐（适量）、香菜（适量）、大葱（适量）、五花肉（适量）、大酱或者甜面酱（适量）
1/9. 猪瘦肉切成条，然后用淀粉酱油，五香粉腌制十分钟待用，瘦肉最好买回放到冰箱冷冻，更好切哦
2/9. 干豆腐买鸡用水焯一下，然后如图展开
3/9. 把葱和香菜切成细丝，放到干豆腐上
4/9. 然后卷起
5/9. 切段，摆盘
6/9. 嘿嘿，摆了两种，看看哪种好看呢，待用
7/9. 然后就是制作肉酱，热锅凉油，加入腌制好的肉丝，反复翻炒，然后加入农村大酱，这里也可以加甜面酱或者酱油，炖一会儿出锅
8/9. 把肉酱浇到备好的干豆腐上
9/9. 怎么样，非常好看吧
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、温胃散寒、和胃调中等功效；可与羊骨、胡萝卜、羊排搭配；与猪肉、排骨、火腿相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、抑菌、降低胆固醇等功效；可与粳米、海虾、豆豉搭配；与苦菊、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补充蛋白质、止消渴等功效；可与冬瓜、大蒜、山楂搭配；与菱角、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超级好吃的京酱肉丝热量1834 千卡
- 脂肪52.72 克
- 蛋白质12.77 克
- 碳水化合物11.91 克
- 钠345.8 毫克
- 钙81 毫克
- 铁1.55 毫克
- 钾519 毫克