| 鱼骨鱼头熬的汤,酸辣萝卜丝鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 57克 | 鱼骨鱼头熬的汤,酸辣萝卜丝鱼汤热量/卡路里14千卡 | |||

1/8. 鳜鱼头骨和萝卜

2/8. 鱼头油里煎一下

3/8. 开水下锅,大火煮,水要一次性加足,中间不可加冷水,要加加热水。

4/8. 滤掉骨头渣。

5/8. 萝卜切丝。

6/8. 放汤里煮到有点软

7/8. 撒白胡椒粉。

8/8. 再来一个成品。
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、缓解胃痛、促进胃肠蠕动等功效;可与羊排、羊肉、羊骨搭配;与猪肝、黄瓜、五花肉相克,同食可能会引起不适;