| 玫瑰花酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 385千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 180克 | 玫瑰花酱热量/卡路里620千卡 | |||
 热量620千卡，相当于跳板跳水207分钟消耗的热量...180 | |||||
玫瑰花酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
干玫瑰花（60克）、白糖（60克）、蜂蜜（120克）、鲜柠檬（适量）、泡花的水（适量）
1/8. 干玫瑰花去蒂.
2/8. 捻碎.清水浸泡一小时.
3/8. 沥干.加入白糖翻拌均匀腌渍半小时.
4/8. 加入适量蜂蜜.鲜柠檬汁和少许泡花的水.（水大约距离锅底1-1.5cm的样子.柠檬汁看自己喜好.我不喜欢太甜.所以挤了一整颗柠檬）
5/8. 大火煮开小火慢熬.勤搅拌.
6/8. 煮至仅剩一点点汤汁.自然冷却凝固后装瓶密封冷藏发酵5天左右即可食用.
7/8. 配面包或冲饮都可以.随意～
8/8. 颜色很漂亮
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、去酒毒、止咳等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、促进胃肠蠕动、杀菌等功效；可与胡萝卜、雪花梨、南瓜子搭配；与韭菜、腐竹、豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玫瑰花酱热量620 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物175.5 克
- 钠1.7 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾159 毫克