| 香喷喷的水煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 红薯粉 | 克 | 336千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 984克 | 香喷喷的水煎包热量/卡路里3469千卡 | |||

1/5. 酵母加温水化开,倒入面粉和好!

2/5. 面发好之后揪成小剂子,用手压扁包入肉馅(包子馅爱吃什么馅都可以包进去)放入平锅里

3/5. 包的不是很好看嘻嘻,锅里放入油煎下倒入面粉水!

4/5. 面粉水(半碗水加一大勺面)

5/5. 一面煎好也可以煎另一面这样两面都是金黄色的!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补虚、止消渴等功效;可与洋葱、银耳、白萝卜搭配;与鸭梨、明虾、龟相克,同食可能会引起不适;
红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有通便、防癌、健脾胃等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
葱花具有缓解疲劳、滋阴补阳、降血压等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、延缓衰老等功效;可与桂圆、基围虾、银鱼搭配;与柿子、味精、豆浆相克,同食可能会引起不适;