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乐乐自家菜-清炖羊肉萝卜

乐乐自家菜-清炖羊肉萝卜的热量和减肥功效

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乐乐自家菜-清炖羊肉萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
草果4千卡56千卡2.90克0克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
4千卡59千卡2克0克
总量694乐乐自家菜-清炖羊肉萝卜热量/卡路里257千卡
按摩 热量257千卡,相当于按摩64分钟消耗的热量...240

乐乐自家菜-清炖羊肉萝卜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

带骨羊肉(适量)、白萝卜(适量)、胡萝卜(适量)、料酒(适量)、姜(适量)、葱(适量)、花椒(适量)、桂皮(适量)、八角(适量)、草果(适量)、香叶(适量)、小茴香籽(适量)、盐(适量)
乐乐自家菜-清炖羊肉萝卜的做法图解1

1/4. 羊肉斩块,凉水下锅,把肉汆一下,用热水洗净。

乐乐自家菜-清炖羊肉萝卜的做法图解2

2/4. 放沙锅里,把炖料全部放入,烧开后改小火。

3/4. 萝卜切滚刀块,由于不爱吃萝卜的味道,所以先用水煮一下,去除萝卜的味道。

乐乐自家菜-清炖羊肉萝卜的做法图解4

4/4. 羊肉炖软后加入萝卜,炖软烂为止。

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、胃肠蠕动、增加食欲等功效;可与豆腐、千张、北豆腐搭配;与虫草、柿子、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗癌、促进消化等功效;可与绿豆芽、西瓜、香菇搭配;与茄子、木瓜、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、杀菌、解鱼蟹毒等功效;可与海蟹、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、抗癌、预防感冒等功效;可与肩部牛肉、冬菇、牛头搭配;与苦细叶生菜、密云小枣、何首乌相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 乐乐自家菜-清炖羊肉萝卜热量257 千卡
  • 脂肪23.8 克
  • 蛋白质68.1 克
  • 碳水化合物277.33 克
  • 10429.9 毫克
  • 1094 毫克
  • 42 毫克
  • 1431 毫克

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