| 番茄炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 531克 | 番茄炒鸡蛋热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡，相当于看电影272分钟消耗的热量...60 | |||||
番茄炒鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2）、鸡蛋（2）、盐（适量）、黄酒（适量）
1/4. 番茄洗干净，顶部划十字，放沸水里烫至破皮，撕皮切块（如果吃皮，不需要这个步骤，直接切块就好
2/4. 鸡蛋里面加一点点盐，两滴黄酒，打散后先下油锅炒蛋
3/4. 另外再起锅！油锅热后，下番茄翻炒至出汤汁
4/4. 把超好的鸡蛋加进去，加盐调味
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、预防高血压、增强免疫力等功效；可与西葫芦、圆白菜、芹菜搭配；与猪肝、鲇鱼、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、预防癌症等功效；可与干辣椒、荠菜、海虾搭配；与甲鱼 、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、帮助消化、提鲜等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、健身强体、散湿气等功效；
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营养信息
- 番茄炒鸡蛋热量272 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质16.86 克
- 碳水化合物16.02 克
- 钠10184.2 毫克
- 钙165.7 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾374 毫克