| 山楂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 950克 | 山楂酱热量/卡路里1485千卡 | |||
 热量1485千卡，相当于摇摆舞330分钟消耗的热量...270 | |||||
山楂酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
山楂（500克）、冰糖（250克）、水（200克）
1/6. 500g山楂清水洗净。
2/6. 用刀将山楂梗和花嘴去掉，用筷子将山楂核去掉(有懒癌附体的盆友们不去核也可以，就是吃的时候麻烦)。
3/6. 冰糖备好。
4/6. 将锅中放入清水，山楂和冰糖。
5/6. 煤气大火熬制15分钟出锅。
6/6. 用搅拌机搅拌成酱或手动搅拌打碎均可。多余的放入冰箱想吃的时候随时都可以吃。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食化滞、健脾开胃、平喘化痰等功效；可与兔肉、排骨、西红柿搭配；与火龙果、海参、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、解毒、养阴生津等功效；可与银杏、鸭梨、高粱搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 山楂酱热量1485 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克