| 醋溜木须肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 58克 | 醋溜木须肉热量/卡路里6千卡 | |||
 热量6千卡，相当于高抬腿1分钟消耗的热量...600 | |||||
醋溜木须肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
后腿精肉片100g、木耳50g、鸡蛋2个120g（适量）、醋（自备）
1/3. 今天没有细节图，给大家复述一下吧。黑木耳泡好切小块准备待用，肉片准备选择里脊肉那块比较嫩，鸡蛋炒好。温油下锅，葱姜蒜炝锅，肉片炒熟，木耳一同下锅，之后放鸡蛋，一起炒熟就可以啦。注明的是，提前把料酒，醋，生抽，糖，盐，水淀粉一起放在一个小碗里待用，肉熟的时候一起放进去继续翻炒就可以啦。
2/3. 晚饭的第二个菜，油菜香菇很简单。
3/3. 芋头蒸好，加上白糖最好吃呢呵呵！
食材功效信息
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、促消化、护肾等功效；可与绿豆芽、黑木耳、大蒜搭配；与莼菜、水芹菜、猪骨汤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜木须肉热量6 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠36494.5 毫克
- 钙552 毫克
- 铁25.4 毫克
- 钾192 毫克