| 咖喱挂面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 758克 | 咖喱挂面热量/卡路里1930千卡 | |||
 热量1930千卡，相当于吹小号772分钟消耗的热量...150 | |||||
咖喱挂面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉（300克）、马铃薯（两个）、挂面（1把）、盐（少许）、咖喱粉（适量）
1/10. 猪肉洗净，切丁
2/10. 马铃薯去皮，洗净，切丁
3/10. 锅中热油，煸炒肉丁至半熟，起锅备用
4/10. 煸炒马铃薯丁片刻
5/10. 加入肉丁一起翻炒，加水没过食材，煮至薯丁变软
6/10. 咖喱粉兑水化开，加入食材中搅拌均匀
7/10. 继续煮至水再次烧开即可
8/10. 水烧开，加少许盐（防止面条糊在一起）
9/10. 加入挂面，打散，煮至面条浮起，变软即可
10/10. 最后再上盘时候，撒点黑胡椒面装饰即可
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、滋肝阴、解热毒等功效；可与蕨菜、木瓜、枇杷搭配；与海螺、海虾、龟相克，同食可能会引起不适；
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、降糖降脂、补充营养等功效；可与豆角、牛肉、醋搭配；与圣女果、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有补虚损、健脾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱挂面热量1930 千卡
- 脂肪31.5 克
- 蛋白质26.9 克
- 碳水化合物89.7 克
- 钠244.7 毫克
- 钙18.8 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾621 毫克