| 腌薄姜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 205克 | 腌薄姜片热量/卡路里570千卡 | |||
 热量570千卡，相当于包装礼物380分钟消耗的热量...90 | |||||
腌薄姜片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
新姜（5斤）、盐（少许）、冰糖（少许）、醋（2瓶）、玫瑰醋（少许）
1/8. 姜洗净控干水分，用刮皮器刮成片
2/8. 加盐腌制，抓揉
3/8. 腌出水份
4/8. 沥干水分，攥干，放入陶罐里，放上冰糖
5/8. 两坛子
6/8. 我泡制的玫瑰醋（没有可不加）
7/8. 加入9度米醋浸泡淹没过姜丝
8/8. 封坛腌两日即可！
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、除脂美容、增进食欲等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、养阴生津、补中益气等功效；可与石榴、草莓、白果搭配；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、护肝、散瘀等功效；可与桑葚、姜、绿豆芽搭配；与水芹菜、羊排、小米相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 腌薄姜片热量570 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物114.7 克
- 钠46529.2 毫克
- 钙634 毫克
- 铁29.3 毫克
- 钾203 毫克