| 温拌椒香芹菜豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 435克 | 温拌椒香芹菜豆热量/卡路里524千卡 | |||

1/5. 黄豆泡发,煮熟
2/5. 芹菜去筋,胡萝卜去皮,均切长丁
3/5. 煮熟黄豆捞出,放入,芹菜和胡萝卜,煮熟
4/5. 捞出后控水,加入香油,盐,鸡精,麻油适量,拌均匀
5/5. 做其他菜剩下一朵木耳,放这里吧
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、开胃、镇静安神等功效;可与莲藕、基围虾、红薯搭配;与河蟹、蛤蜊、文蛤相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促进消化、帮助消化等功效;可与绿豆芽、鳕鱼、大米搭配;与红枣、猕猴桃、白酒相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补血、减少骨丢失、健脾等功效;可与鸡蛋、小米、红枣搭配;与猪肉、猪里脊肉、水芹菜相克,同食可能会引起不适;