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辣椒干子炒肉丝

辣椒干子炒肉丝的热量和减肥功效

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辣椒干子炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊306千卡153千卡21克7.7克
豆腐干280千卡140千卡16.2克3.6克
辣椒628千卡295千卡15克12克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
4千卡59千卡2克0克
总量678辣椒干子炒肉丝热量/卡路里1266千卡
减肥操 热量1266千卡,相当于减肥操211分钟消耗的热量...360

辣椒干子炒肉丝的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(200克)、豆腐干(200克)、辣椒(1个)、生抽(1勺)、老抽(1勺)、料酒(适量)、盐(少量)
辣椒干子炒肉丝的做法图解1

1/6. 准备猪里脊肉,辣椒,豆腐干,买的清美的厚豆腐干

辣椒干子炒肉丝的做法图解2

2/6. 里脊肉切肉丝,豆腐干切片,辣椒切丝

辣椒干子炒肉丝的做法图解3

3/6. 锅内加油,生姜烧热,之后加肉丝翻炒至变色,加料酒,生抽,老抽调味

辣椒干子炒肉丝的做法图解4

4/6. 加入辣椒翻炒

辣椒干子炒肉丝的做法图解5

5/6. 加入豆腐干,加适量水,盖锅盖焖一下

辣椒干子炒肉丝的做法图解6

6/6. 出锅喽,小时候的味道……

食材功效信息

豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清洁肠胃、益中气、预防高血压等功效;可与蕨菜、带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脾胃、健胃消食、帮助消化等功效;可与娃娃菜、小白菜、圆白菜搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;

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营养信息

  • 辣椒干子炒肉丝热量1266 千卡
  • 脂肪23.7 克
  • 蛋白质67.2 克
  • 碳水化合物117.9 克
  • 10483.5 毫克
  • 396 毫克
  • 14.4 毫克
  • 1588 毫克

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