| 烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 641克 | 烤鸡腿热量/卡路里1078千卡 | |||
 热量1078千卡，相当于小轮自行车127分钟消耗的热量...510 | |||||
烤鸡腿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（4个）、腌肉料（20克）、盐（适量）、葱（适量）、料酒（适量）
1/4. 市场买的新鲜鸡腿洗干净，用刀在鸡腿左右两侧划几刀，为了方便入味
2/4. 准备好葱，盐，料酒，酱油腌制，为了入味，我腌了差不多2个小时
3/4. 把腌制好的鸡腿放入烤箱，200度，50分钟，中间要把鸡腿翻面
4/4. 出锅
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、强筋骨、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、增进食欲、促进消化等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、增强食欲、预防高血压等功效；可与牛小排、肩部牛肉、蘑菇搭配；与千页豆腐、干枣、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 烤鸡腿热量1078 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物33.4 克
- 钠10379.4 毫克
- 钙101 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾392 毫克