| 普洱茶炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 普洱茶 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 192克 | 普洱茶炖排骨热量/卡路里576千卡 | |||
1/6. 普洱茶放入茶包中。封口。
2/6. 排骨洗净,焯过,沥干水份。
3/6. 锅里热油,加葱姜爆香。
放入排骨翻炒均匀
4/6. 加水没过排骨1-2cm,水开后放入茶包,八角。
5/6. 大火炖10分钟,转中小火继续炖半个小时,至汤汁浓稠即可。出锅前10分钟放盐,5分钟放冰糖。
6/6. 最后撒上香葱,香菜点缀。
普洱茶的热量1千卡(每100克);具有和胃、促进消化、增进食欲等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、治疗高血压等功效;可与芦荟、瘦牛肉、五花牛肉搭配;与红枣、冬枣、腐竹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、生津止渴、润肺等功效;可与白果、银耳、石榴搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、止血、消炎等功效;与赤豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;