| 懒人版阿胶乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 阿胶 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 80克 | 8克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 727克 | 懒人版阿胶乌鸡汤热量/卡路里1210千卡 | |||

1/4. 乌鸡焯水,撇去浮末。

2/4. 乌鸡焯好放入电饭煲。

3/4. 加入全部食材。

4/4. 加开水没过食材,选择(汤)功能,大概一个小时就可以了,煮好后依个人口味加盐调味。
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有健脾止泻、滋阴清热、补肝益肾等功效;可与山药、芸豆、糯米搭配;与鲫鱼、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有增强食欲、预防骨质疏松、除腥臭怪味等功效;可与黑豆、木瓜、小米搭配;与鱼肉、胡萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、益精明目、补肝等功效;可与大闸蟹、银耳、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
阿胶的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养血健脾、滋阴润燥、促进造血功能等功效;可与牛奶、核桃搭配;与萝卜、食用大黄相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有助阳、帮助消化、增进食欲等功效;可与慈姑、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;