| 糖醋藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 糖醋藕丁热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于爵士乐健身操39分钟消耗的热量...360 | |||||
糖醋藕丁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
藕（一节）、葱（适量）、八角（1个）、辣椒（2个）、料酒（1汤勺）、酱油（2汤勺）、白糖（3汤勺）、米醋（4汤勺）、清水（5汤勺）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 藕去皮切丁。
2/7. 准备好配料。糖醋汁：（一汤勺约15毫升）按比例配好。
料酒1汤勺、酱油2汤勺、白糖3汤勺、米醋4汤勺、清水5汤勺
3/7. 启动电磁炉烤开水后放入藕丁焯水2－3分钟。
焯好的藕立即过凉水并沥干水分。
4/7. 锅中放油先放入花椒煸出香味后去掉花椒。
5/7. 入葱姜蒜八角煸出香味。
6/7. 加入处理好的藕丁翻炒均匀。倒入糖醋汁
7/7. 炒匀即可。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、止泻、补脾等功效；可与红螺、鲢鱼、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 糖醋藕丁热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克