| 川贝雪梨炖瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 川贝 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 571克 | 川贝雪梨炖瘦肉热量/卡路里308千卡 | |||
 热量308千卡，相当于乘双连雪橇44分钟消耗的热量...420 | |||||
川贝雪梨炖瘦肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪脊肉（适量）、川贝（10克）、雪梨（1个）、姜（2片）、水（适量）、盐（少许）
1/3. 材料洗净备好，雪梨去心切块，瘦肉切块，川贝拍散，姜切片
2/3. 全部材料放到炖盅里面倒入500ml水，放到锅里隔水炖2个半小时
3/3. 最后放入盐调味即可
食材功效信息
川贝的热量321千卡（每100克）；具有润肺止咳、清热化痰、化痰平喘等功效；可与豆腐、雪梨、甲鱼搭配；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效；可与芝麻、百合、姜汁搭配；与猪肉、青蟹、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、解毒、增进血行等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、杀菌、止血等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 川贝雪梨炖瘦肉热量308 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质8.2 克
- 碳水化合物113 克
- 钠10048.3 毫克
- 钙98 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾350 毫克