| 培根金针卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 326克 | 培根金针卷热量/卡路里267千卡 | |||
 热量267千卡，相当于登山机40分钟消耗的热量...402 | |||||
培根金针卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
培根一包（150克）、金针菇（250克）、辣椒粉（适量）、孜然粉（适量）、芝麻（适量）
1/5. 把金针菇用培根卷起来用牙签穿好，要把金针菇从中间切断
2/5. 穿好的培根金针卷放入大的平底锅或烤箱里
3/5. 放入少量的食用油，煎至两面金黄即可，放烤箱里要两面刷一层食用油
4/5. 出锅，把辣椒粉孜然粉芝麻拌匀，撒均匀不喜欢加辣椒粉什么的可以不加，也好吃
5/5. 简单的培根金针卷就完成了
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗疲劳、促进智力发育等功效；可与猪肚、鸡肉、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、健胃、祛风湿等功效；可与娃娃菜、海虾、鹌鹑搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效；
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营养信息
- 培根金针卷热量267 千卡
- 脂肪13.09 克
- 蛋白质9.49 克
- 碳水化合物108.72 克
- 钠81.3 毫克
- 钙661 毫克
- 铁8.46 毫克
- 钾1239 毫克