| 珍珠奶茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 红茶包 | 克 | 16千卡 | 324千卡 | 26.7克 | 1.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 193克 | 珍珠奶茶热量/卡路里304千卡 | |||
 热量304千卡，相当于打理草坪55分钟消耗的热量...330 | |||||
珍珠奶茶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
木薯淀粉（60克）、红砂糖（30克）、牛奶（1盒）、红茶包（1个）、蜂蜜（2勺）
1/5. 少量水烧开（大概50g），加入红糖煮化，一点点倒入木薯淀粉中，倒一点搅匀一下，直至刚刚可以成团就停止加红糖水。（红糖水少一点浓一点珍珠的颜色才会正，注意边加边搅拌，不要一次加多，太湿太干都会影响搓珍珠哦）
2/5. 搓珍珠这一部就需要耐心了，慢慢来吧，将搓好的珍珠裹一层木薯淀粉，煮的时候不会粘
3/5. 水烧开下入珍珠，盖盖小火煮15分钟，关火闷15分钟。煮好的珍珠放入凉水备用就可以了，晶莹剔透Q弹可口～
4/5. 水烧开放入红茶包，小火煮5分钟，过滤杂质。牛奶加热至70℃，与红茶混合，再就是多拉几次了，让口感丝滑。
5/5. 加入蜂蜜到你喜欢的甜度，然后就完成啦，尽情享用你的成果吧～
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防骨质疏松、养颜等功效；可与草莓、香蕉、木瓜搭配；与菜花、橙子、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、促进睡眠、保护肝脏等功效；可与南瓜子、牛奶、雪梨搭配；与螃蟹、豆腐花、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 珍珠奶茶热量304 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质33.91 克
- 碳水化合物138.2 克
- 钠51.1 毫克
- 钙643 毫克
- 铁29.13 毫克
- 钾2071 毫克