| 肉末豆米杏鲍菇丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 100克 | 肉末豆米杏鲍菇丁热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于治安158分钟消耗的热量...150 | |||||
肉末豆米杏鲍菇丁的做法共13个步骤
食材主料/辅料
肉末（100克）、毛豆米（200克）、杏鲍菇（1根）、红辣椒（1个）、生抽（适量）、蚝油（适量）、生粉（适量）、料酒（适量）、葱姜末（适量）、胡椒粉（适量）、油盐（适量）
1/13. 准备好原材料；
2/13. 烧热锅， 放入适量的油， 下入姜葱末爆香；
3/13. 爆香后加入肉末翻炒；
4/13. 翻炒肉末微微变色后加入适量的生抽，料酒和蚝油将肉末烧煮一下；
5/13. 翻炒肉末微微变色后加入适量的生抽，料酒和蚝油将肉末烧煮一下；
6/13. 煮开后加入毛豆米和杏鲍菇丁翻炒；
7/13. 翻炒几下后加入盐和胡椒粉调料；
8/13. 最后加入红椒丁， 再加入适量的水淀粉勾薄芡；
9/13. 最后加入红椒丁， 再加入适量的水淀粉勾薄芡；
10/13. 煮开后翻炒均匀即可；
11/13. 煮开后翻炒均匀即可；
12/13. 出锅装盘。
13/13. 出锅装盘。
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、生津液、补肾气等功效；可与莴笋、藕、枇杷搭配；与海螺、基围虾、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末豆米杏鲍菇丁热量395 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克