| 蜜烧薯丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 525克 | 蜜烧薯丁热量/卡路里464千卡 | |||
 热量464千卡，相当于擦洗地板122分钟消耗的热量...228 | |||||
蜜烧薯丁的做法共10个步骤
食材主料/辅料
红薯（适量）、紫薯（适量）、冰糖（适量）、淀粉（适量）、白芝麻（适量）
1/10. 主料准备好
2/10. 红薯、紫薯洗净去皮，切成1cm左右的方形小块
3/10. 裹上一层薄薄的干淀粉
4/10. 锅里放适量油
5/10. 烧热后放红薯、紫薯块慢煎
6/10. 煎至上下左右每个面都略微焦黄后，盛出备用
7/10. 将锅子清洗干净，放入冰糖，并加入一点点水
8/10. 煮至冰糖融化冒泡
9/10. 等糖色开始变黄，转为小火
10/10. 倒入煎好的红薯和紫薯块，晃动锅子，均匀的裹上糖汁，撒上芝麻就可以了
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进胃肠蠕动、瘦身等功效；可与猪排、排骨、莲子搭配；与玉米、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、减肥、健脾胃等功效；可与大米、牛奶、猪排搭配；与柴鸡、蛋黄、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蜜烧薯丁热量464 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质3.44 克
- 碳水化合物42 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克