| 反砂芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 497克 | 反砂芋头热量/卡路里1161千卡 | |||
 热量1161千卡，相当于烫衣服580分钟消耗的热量...120 | |||||
反砂芋头的做法共2个步骤
食材主料/辅料
芋头（适量）、食用油（适量）、白砂糖（适量）
1/2. 芋头切小块，用油中火煎到两面微黄，用牙签戳一下，如果很容易插下去就熟了。
2/2. 用三勺水加半斤糖小火煮，要不断的搅拌，如果糖水滴到冷水里能结晶就可以了，这时候就放葱粒，关火！芋头放进去不断的翻炒翻炒。
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、增进食欲、洁齿防龋等功效；可与牛里脊、芹菜、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、高脂血症、肝胆病等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、除口臭、抗氧化等功效；
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营养信息
- 反砂芋头热量1161 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物118 克
- 钠33.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾383 毫克