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清炖冬瓜

清炖冬瓜的热量和减肥功效

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清炖冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
冬瓜45千卡9千卡0.4克0.2克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
总量640清炖冬瓜热量/卡路里169千卡
长笛 热量169千卡,相当于长笛84分钟消耗的热量...120

清炖冬瓜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

大葱(一根)、蒜头(一瓣)、姜丝(少许)、冬瓜(500克)、花甲(适量)
清炖冬瓜的做法图解1

1/5. 冬瓜去皮,去瓤

清炖冬瓜的做法图解2

2/5. 切块

清炖冬瓜的做法图解3

3/5. 锅中放油,加入大蒜爆香,加入冬瓜,炒至半透明

清炖冬瓜的做法图解4

4/5. 加入水,和花甲肉大火煮开,小火慢炖

清炖冬瓜的做法图解5

5/5. 煮至冬瓜全透明,出锅

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、预防感冒等功效;可与兔肉、明虾、粳米搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有预防感冒、改善肝功能、护肝等功效;可与玉米面、龙须菜、莴笋搭配;与大葱、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、杀菌、助阳等功效;可与慈姑、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿利湿、清热解暑、解毒等功效;可与香菇、红枣、猪小排搭配;与海螺、红螺、山竹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清炖冬瓜热量169 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质9.76 克
  • 碳水化合物48.96 克
  • 38.5 毫克
  • 245.3 毫克
  • 4 毫克
  • 645 毫克

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