| 韩式西葫芦煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 504克 | 韩式西葫芦煎饼热量/卡路里1029千卡 | |||
 热量1029千卡，相当于郑多燕172分钟消耗的热量...360 | |||||
韩式西葫芦煎饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（一条）、面粉（2大勺）、盐（一小撮）、鸡蛋（1个）
1/9. 西葫芦切片，大约是硬币的两倍厚。
2/9. 将切片的西葫芦放进保鲜袋中，放2大勺面粉。
3/9. 用手抓紧袋口，然后使劲地摇吧！
4/9. 摇到每片西葫芦都均匀裹上面粉为止。
5/9. 打散一个鸡蛋，加适量的盐，西葫芦裹上蛋液。
6/9. 锅烧热，放少量的油，放西葫芦。
7/9. 用中火煎到两面金黄即可。
8/9. 因为西葫芦饼没有味道，可以自备一些喜欢的蘸料来吃。
9/9. tips：西葫芦长这样子，有些地方也叫它小南瓜。（图片来自百度）
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、润泽肌肤、提高免疫力等功效；可与鸡蛋、洋葱、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、健脾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式西葫芦煎饼热量1029 千卡
- 脂肪1.68 克
- 蛋白质12.51 克
- 碳水化合物65.85 克
- 钠14 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.35 毫克
- 钾262 毫克