| 糖霜饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋清 | 克 | 26千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 88克 | 糖霜饼干热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡，相当于滑雪机43分钟消耗的热量...420 | |||||
糖霜饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛋清（18克）、糖粉（70克）、色素（适量）
1/5. 材料备齐
2/5. 糖粉倒入蛋清里，用打蛋器先手动打匀，再开启打蛋器打至浓稠，
3/5. 用色素调出需要的颜色，装入裱花袋里，扎紧
4/5. 取一块饼干，白色糖霜围边，凝固后橘色挤一圈，再挤上白色，中间用黑色画出图案，随意画什么都行
5/5. 这块由白色铺底，再点上红色，用牙签插入搅出玫瑰花形，再点上绿色做叶子，待晾凉就可以了
食材功效信息
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有慢性咽炎、烫伤、护肤等功效；可与荠菜、玉米、银鱼搭配；与牛奶、鹅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；
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营养信息
- 糖霜饼干热量298 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物102.57 克
- 钠133.5 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.06 毫克
- 钾156 毫克