高汤煨海参的热量和减肥功效

海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制血栓的形成、治溃疡、补血等功效；可与芦笋、鸭肉、羊肉搭配；与石榴、山楂、山楂干相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、抑菌、降血压等功效；可与北极虾、基围虾、粳米搭配；与杨梅、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；

猪扇骨的热量200千卡（每100克）；具有补虚弱、丰机体、增强骨髓造血功能等功效；

瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有降血压、预防高血压、调中等功效；可与鸡蛋、瓠瓜、瘦肉搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；

食油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防糖尿病、肝胆病、降血压等功效；