| 家庭自制糖烤栗子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 485克 | 家庭自制糖烤栗子热量/卡路里1617千卡 | |||

1/4. 将板栗在背部划道口子,倒入少量油拌匀即可。(开口是为了方便剥开,切记下手不要太重,否则烤熟后会更不好打开,割破外皮即可)

2/4. 将栗子开口处朝上放入烤箱中层,200度,20-25分钟
3/4. 第一次考完后取出,将白砂糖用开水化开(若熬成浓稠糖浆更完美)依次涂抹到栗子北部,第二次放入烤箱,200度,5分钟即可。

4/4. 出炉啦!背部切口下手重会导致不好剥开哦!一定要轻,比外面买的糖精炒栗子好吃健康一万倍!
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有开胃、治便秘、明目健脑等功效;可与鸡胸肉、仔鸡、大白菜搭配;与鸭肉、牛排、牛肉酱相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、抗菌抑菌、抗氧化等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、冠心病、预防糖尿病等功效;