清蒸大闸蟹的热量和减肥功效

大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有缓冲贫血、利肢节、提高免疫力等功效；可与芦笋、枸杞、冬瓜搭配；与梨、甜瓜、石榴相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降血压、预防高血压等功效；可与牛头、臀部牛肉、牛腱子搭配；与豆腐干、脆豆腐、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、驱散寒邪、杀菌等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有散瘀、解毒、防衰老等功效；可与姜、桑葚、大蒜搭配；与豌豆、羊骨、四季豆相克，同食可能会引起不适；