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海带冬瓜排骨汤

海带冬瓜排骨汤的热量和减肥功效

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海带冬瓜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪小排1373千卡278千卡16.7克23.1克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
海带结24千卡14千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
大枣141千卡79千卡1.2克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
总量1362海带冬瓜排骨汤热量/卡路里1685千卡
草地保龄球 热量1685千卡,相当于草地保龄球562分钟消耗的热量...180

海带冬瓜排骨汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪小排(两根)、姜片(适量)、大枣(4个)、海带结(适量)、冬瓜(适量)、大蒜(2颗)、八角(1个)
海带冬瓜排骨汤的做法图解1

1/4. 清洗排骨:我喜欢刚买回家先不洗,直接过水,然后再一块块清洗。洗好后这次没炒直接放水、大蒜、姜片、八角、红枣开始炖。

海带冬瓜排骨汤的做法图解2

2/4. 排骨再炖煮的同时把海带清洗好,切成喜欢的大小。当排骨炖了快50分钟左右,放海带(不喜欢排骨太烂的,可以少炖一会儿)

海带冬瓜排骨汤的做法图解3

3/4. 加了海带后,炖了30分钟左右,放切好的冬瓜,冬瓜我炖了约20分钟,看切块的大小算时间,只要冬瓜软了就可以,起锅了。

4/4. 装碗后,撒点葱花就可以开吃啦??

食材功效信息

猪小排的热量278千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利二便、补肾养血、滋阴润燥等功效;可与红薯、冬瓜、藕搭配;与鲫鱼、苦瓜、乌梅相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有解毒、促进消化、镇吐等功效;可与慈姑、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋润肌肤、养颜、补血等功效;可与山药、小米、面条搭配;与螃蟹、玄参、银鱼相克,同食可能会引起不适;

海带结的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、防治富贵病、减少放射性疾病等功效;可与芝麻、生菜、圆生菜搭配;与甘草、葡萄、猪血相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、利尿消肿、止烦闷等功效;可与排骨、豇豆、红枣搭配;与海螺、鲫鱼、醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海带冬瓜排骨汤热量1685 千卡
  • 脂肪30 克
  • 蛋白质29 克
  • 碳水化合物136.33 克
  • 245.9 毫克
  • 373.3 毫克
  • 33.48 毫克
  • 1598 毫克

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