| 盐水基围虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 303千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 总量 | 510克 | 盐水基围虾热量/卡路里499千卡 | |||
 热量499千卡，相当于潜泳33分钟消耗的热量...900 | |||||
盐水基围虾的做法共1个步骤
食材主料/辅料
基围虾（300克）、清水（适量）、生姜（少量）、料酒（少量）、盐（少量）、葱花（少量）、生抽（适量）、香醋（适量）、大蒜（适量）
1/1. 基围虾清洗干净，锅中放入开水生姜，蒜，小葱，料酒，盐连虾一起煮熟捞出装盘，放生抽和香醋调味，最后撒上葱花。
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、促进消化、防心肌梗死等功效；可与鸡蛋、韭菜、豆腐搭配；与南瓜、猪肉、木瓜相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、助阳、解毒等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促进消化、预防蛀牙等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐水基围虾热量499 千卡
- 脂肪2.91 克
- 蛋白质33.12 克
- 碳水化合物101.42 克
- 钠11597.6 毫克
- 钙216 毫克
- 铁7.65 毫克
- 钾1055 毫克