| 蜜酿桂花酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 117克 | 蜜酿桂花酱热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡，相当于速度滑冰19分钟消耗的热量...900 | |||||
蜜酿桂花酱的做法共10个步骤
食材主料/辅料
桂花（适量）、蜂蜜（适量）、盐（适量）
1/10. 刚搞的桂花分拣出花朵放到淡盐水里清洗。
2/10. 沥干用盐淹出桂花的苦涩味，杀菌消毒。
3/10. 腌制大约十分钟的样子
4/10. 用凉开水清洗两次
5/10. 沥干开始装瓶。一层桂花，一层蜂蜜。
6/10. 上面洒点点白糖封口，防止上层氧化。
7/10. 放个几天就可以用来加在各类食品里
8/10. 芋圆绝配
9/10. 煮鸡头米
10/10. 清香甜蜜
食材功效信息
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风湿、暖胃、平肝等功效；可与糯米、菊花、豆腐搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、保护肝脏、增强抵抗力等功效；可与雪花梨、梨、雪梨搭配；与菠菜、豆腐干、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促消化、除脂美容等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜酿桂花酱热量284 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物114.3 克
- 钠10032.3 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾38 毫克