| 番茄蛋花面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 610克 | 番茄蛋花面热量/卡路里791千卡 | |||
1/5. 番茄,切块、准备葱花
2/5. 锅里加油,倒入番茄翻炒记下放入葱花和番茄酱(如果家里没有番茄酱也可以不放)继续炒。炒到番茄蔫巴一些出汤汁的时候倒入少许酱油,加水煮开。
3/5. 放入面条
4/5. 煮到面条软了熟了加入鸡精和盐。把蛋液淋在开锅的汤里。出锅前撒点葱花OK啦

5/5. 出锅色香味俱全。而且汤也很好喝哦
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、抗癌、祛雀斑等功效;可与鸡蛋、芹菜、卷心菜搭配;与土豆、河蚌、白酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、养血发胎等功效;可与香椿、桂圆、菠菜搭配;与豆浆、鹅、豆奶相克,同食可能会引起不适;
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有益精气、补虚损、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降血压、抗癌等功效;可与腹部牛肉、牛肝菌、菌菇搭配;与嫩豆腐、板豆腐、豆腐干相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、健胃消食、防癌等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;